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Festival Gastronômico de Monte Verde
Neste ano de 2016, acontece o 7º Festival Gastronômico de Monte Verde. O evento acontece entre os dias 01 e 17 de Abril e leva o nome de "Sabores de Minas". O festival é um convite
às delícias da culinária local e contará com a participação de dezenas de restaurantes, os quais apresentarão além de pratos tradicionais, palestras e workshops.
Local: Restaurante Café Pinhao - Av. Monte Verde, 794
Horário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 19h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Local: Escola da Melhoramentos
Horário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 10h00
Local: Escola da Melhoramentos
Horário: 14h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 21h00
Local: Provence Cottage & Bistrô - R. Cedrus Libani, 380
Horário: 10h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 14h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 10h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 14h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 19h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Horário: 18h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Dentro os participantes, destacam-se: Armazém, Dona Mucama, Boteco do Lago, Fazendo Hotel Itapuá, Café Bistrô, Pães Caseiros Meu e da Gleice, Café Pinhão, Paulo das Trutas, Cantina Portale di Napoli, Pizzaria Nova Itália, Casa do Fondue, Provence Cottage & Bistrô, ChoKoMel, Recanto Família Fragoso, Chopp do Fritz, Restaurante Március, Di Venetto, Restaurante Pucci, Restaurante Talismã, Trás os Montes, Só Sopas, Villa Amarela, Tito Du Village e Villa Donna Bistrô
Na edição anterior do Festival Gastronômico de Monte Verde, tivemos pratos como: Picanha da Montanha, Fondue do Festival, File ao molho de pinhão com Risoto Cremoso de açafrão, Polpettone com Linguini ao Molho Branco, Sopa de Queijo,
Truta no Papelote, Picanha Mineira, Truta ao Pinhão, Fritz Ritzel, Tortelli de Queijo Brie com Presunto Cru e Aglio e Olio de Lavanda e muito mais! É ou não é de dar água na boca? Este ano, outras surpresas virão!
Banner do Festival
A realização de mais um ano do Festival Gastronômico visa inserir e fixar a cidade de Monte Verde no cenário gastronômico do Brasil, atraindo turistas e novos clientes para os restaurantes participantes. Confira o banner desta 7ª edição:Programação do Festival Gastronômico de Monte Verde
30 de Março
Abertura do Festival - Jantar Beneficente em prol do Canil de CamanducaiaLocal: Restaurante Café Pinhao - Av. Monte Verde, 794
01 de Abril
Workshop Panificação ArtesanalHorário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
02 de Abril
Workshop - Chef Ari KespersHorário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
03 de Abril
Palestra harmonizada Mistral Verde - Sommelier Alexandre LevyHorário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
04 de Abril
Workshop Comida Orgânica - Patricia Varella – Delícias VeganasHorário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
04 de Abril
Workshop harmonização de Cervejas - Rafael Santos Lima - Arsenal da CervejaHorário: 19h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
05 de Abril
Workshop Segredos de uma Banqueteira - Chef Monica DajczHorário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
06 de Abril
Workshop Cozinha sem Stress - Chef Allan Vila EspejoHorário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
07 de Abril
Workshop Blog Limão com Alecrim - Juliana GonçalvesHorário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
08 de Abril
Workshop Escola Festival de Brigadeiros - Chefe Breno LernerLocal: Escola da Melhoramentos
08 de Abril
Workshop Cozinhando com Ervas Aromáticas - Fernando AmaralHorário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
09 de Abril
Workshop - Chef Monica RangelHorário: 10h00
Local: Escola da Melhoramentos
09 de Abril
Workshop Tropeiros - Chef Breno LernerHorário: 14h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
09 de Abril
Jantar - Chefs Monica Rangel e Ari KespersHorário: 21h00
Local: Provence Cottage & Bistrô - R. Cedrus Libani, 380
10 de Abril
Workshop Gastronomia Molecular - Chef Angelica VitaliHorário: 10h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
10 de Abril
Quem comeu o meu pão de queijo que estava aqui - Chef Elzinha NunesHorário: 14h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
11 de Abril
Workshop Virado de Banana - Case de Cambuí (Serras Verdes)Horário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
12 de Abril
Workshop Arroz de Costelinha - Chef Kris NardiniHorário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
13 de Abril
Workshop Naked Cake - Xan Mesquita - Confeitos e FeitosHorário: 10h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
13 de Abril
Workshop Doçura de Chocolate - Silvia UriasHorário: 14h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
13 de Abril
Workshop Comida de Quintal - Chefs Sonia Kohen e Thiago BlanesHorário: 19h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
15 de Abril
Workshop Cozinhando com Geléias - Edmundo GarciaHorário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
16 de Abril
Oficina Receitas Históricas - Chef Heyttor BarsaliniHorário: 13h30
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
17 de Abril
Encerramento Festival - Sapecada com Moda de Viola e Paella MineiraHorário: 18h00
Local: Casa da Gastronomia - Av. das Montanhas, 75
Dentro os participantes, destacam-se: Armazém, Dona Mucama, Boteco do Lago, Fazendo Hotel Itapuá, Café Bistrô, Pães Caseiros Meu e da Gleice, Café Pinhão, Paulo das Trutas, Cantina Portale di Napoli, Pizzaria Nova Itália, Casa do Fondue, Provence Cottage & Bistrô, ChoKoMel, Recanto Família Fragoso, Chopp do Fritz, Restaurante Március, Di Venetto, Restaurante Pucci, Restaurante Talismã, Trás os Montes, Só Sopas, Villa Amarela, Tito Du Village e Villa Donna Bistrô
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